2012年10月11日
あまった材料で・・・
今日は寒いですね

管理人です!!
最近自分の身体が若くないと実感し始め
身体に優しいことをしようと思い
なにか~と探していたら!!
明日(10/12)は語呂合わせで豆(10)乳(2)の日だったので
乳が苦手な管理人どうにか食しようと
レシピを検索

美味しそうなプリンを発見!!
女子力アップにもなりそうなので
作り方をメモ(笑)

材料が・・・
豆乳(350cc)
砂糖(大さじ4)
きなこ(大さじ4)
ゼラチン1袋(5g)
① ゼラチンを水でふやかす。
②鍋に砂糖・きなこ・豆乳を入れ
湯気がたつぐらいまで温めたら①のゼラチンを投入。
③よく混ざったらカップに入れ
粗熱がとれたら冷蔵庫へ

これで5カップ分はあるそうです♪
今からお餅を食べる機会が増えるので
余ったきなこなどでつくってみては

Posted by ビッグⅡ管理人
at 16:09
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